Over Olijf

Op 1 september 2017 opende Olijf by Danos de deuren aan de Veemarkt. Een eigentijds eetcafé waar iedereen een warm welkom krijgt van het vaste team: Gastheer Danos Kofidis, gastvrouw Mirjam van der Haar en chef Raad Ilias. Want persoonlijke aandacht is het belangrijkste ingrediënt op het menu bij Olijf.

De kleine kaart geeft een knipoog naar het zonnige Zuid-Europa. En wat komt er veel lekker eten uit het olijvengebied. Naast vele gerechten van de grill is er een keur aan kleine gerechten te krijgen als tzaziki, kalamaria, gebakken feta, gamba’s al ajillo en gefrituurde mosselen. Ook voor vegetariërs is er genoeg keuze op de kaart. Van bietcarpaccio tot filo met spinazie en feta.

Olive me loves olive you